Воспитанники Кинешемского детского дома приняли участие в кулинарном мастер-классе «Бургер по-русски» в кафе быстрого питания «Ракета».

В начале мастер-класса руководитель кафе Дмитрий Тамочкин рассказал ребятам про правила гигиены и безопасности на кухне. Далее дети, облачившись в одноразовые защитные шапочки и фартуки, под чутким руководством повара попробовали сами приготовить бургер из качественного мяса, свежих овощей и мягких булочек. Шеф-повар отметил, что часто бургер воспринимается, как вредный фастфуд, но на самом деле он может быть абсолютно безвредным и сбалансированным блюдом. Если использовать качественные ингредиенты, готовить по правилам и с любовью, булка становится не только вкусной и питательной, но и подходящей для питания детей. Также воспитанники принимали участие в приготовлении картошки-фри.

– Дети делились идеями, помогали друг другу и веселились. Это был не только интересное занятие, но и возможность почувствовать себя настоящим шеф-поваром, – отметили педагоги.