Фермерское хозяйство «Сытая Дуся» – серебряный призер конкурса «Кубок сельских пекарей». Об этом сообщает пресс-служба правительства Ивановской области.

В финале всероссийского конкурса в Казани участвовали восемь сельских пекарен из разных уголков страны. За четыре часа участникам нужно было приготовить три разных вида хлебобулочных изделий. Жюри оценивало технику приготовления, уникальность рецептов и вкус выпечки.

– Всего на участие в конкурсе было направлено 126 заявок. Семья Груздевых из Ёлнати в финале представляла Центральный федеральный округ и показала отличный результат, завоевав «серебро» конкурса, – отмечает пресс-служба правительства. 

Отметим, что в хозяйстве «Сытая Дуся» производят сыр и пекут хлеб. На ферму приезжают организованные группы: гости могут пообщаться с животными, попробовать свои силы в выпечке хлеба и пиццы в русской печи, посмотреть на процесс производства сыра. В этом году в «Сытой Дусе» реализован первый в регионе проект в рамках гранта «Агротуризм».