11 марта в Кинешемском детском доме был проведён кулинарный мастер класс «Здоровое питание».

Педагоги предложили воспитанникам приготовить запечённые яблоки с мёдом и орехами. Из рассказа воспитателей ребята узнали, что вкусный десерт полезен для организма человека, как для здоровых людей, так и для людей с некоторыми заболеваниями.

Польза печеных яблок обоснована содержанием калия. Он отвечает за кислотно-щелочное равновесие в крови, благотворно влияет на работу почек и крови, активизирует мышечную работу сердца. Печеные яблоки часто применяются для лечения дисбактериоза. Старшие ребята помыли яблоки, вырезали из них сердцевинки, измельчили орехи. Далее младшие воспитанники наполнили яблоки мёдом и ореховой смесью. Выпекали яблоки в микроволновой печи.

Готовые запечённые яблоки с орехами и медом воспитанники достали из печки, дали им остыть. Пока яблоки остывали, педагоги показали ребятам видео сюжет: «Здоровое питание школьников». Затем дети переложили готовые яблоки на блюдо и, посыпав корицей, подали их на десерт.

Для закрепления полученных знаний о здоровом питании, воспитанники ответили на вопросы викторины. Ребята пришли к выводу, что здоровая еда – это здорово!