Полезные сладости в “Детском кафе”
В стационарном отделении реабилитации ОГКУСО «Кинешемский СРЦН» в рамках работы «Детского кафе» состоялся кулинарный урок «Полезные сладости».
В процессе мероприятия ребята узнали, что сладости могут быть не только вкусными, но и очень полезными. Педагоги рассказали ребятам, что большинство сладостей, которые любят дети – относятся к так называемым вредным продуктам, применение в пищу которых следует ограничивать. Но есть приятное решение этой проблемы, а именно изготовление сладостей из полезных продуктов – сухофруктов, орехов, меда, ягод. Под руководством педагогов ребята самостоятельно изготовили конфеты из чернослива, кураги и орехов. Приготовленный десерт очень понравился ребятам, дети с удовольствием пили с «полезными» конфетами чай, придумывали новые рецепты. Кулинарная деятельность является полюбившимся занятием для воспитанников Центра, доставляет детям много положительных эмоций и впечатлений. «Детское кафе» функционирует в учреждении с 2018 года, организовано с целью подготовки детей к самостоятельной жизни в плане организации питания, формирования знаний, практических умений и навыков, способствующих социальной адаптации несовершеннолетних.